Menu 1:

Entrantes (4Pax)

• Ensalada de Bacalao
• Jamón de Bellota con Queso en Aceite y Lomo de caña
• Chipirones en su Tinta

Primer Plato

• Ensalada de Perdiz con Pimientos Rojos Asados

Segundo Plato

• Chuletas de Ávila a la Brasa con Patatas panaderas y Pimientos rojos y verdes

Postre

• Tarta de Comunión con Helado
• Profiteroles con Chocolate Caliente

Bodega

• Blancos Jóvenes, Tintos Crianzas, Refrescos y Cervezas

Sobremesa

• Café, Sidra, Cava y Licorcitos

Menu 2

Entrantes (4Pax)

• Almejas a la Marinera
• Ensalada de Bacalao
• Foie de Oca con Manzana Glaseada

Primer Plato

• Lomo de Lubina a la Bilbaína

Segundo Plato

• Lomo de Venado a la Cazadora

Postre

• Tarta de Comunión con Helado
• Profiteroles con Chocolate Caliente

Bodega

• Blancos Jóvenes, Tintos Crianzas, Refrescos y Cervezas

Sobremesa

• Café, Cava, Sidra y Licorcitos

Menú 3

Entrantes (4Pax)

• Ensalada de Cogollo y Ahumados
• Jamón Ibérico, Queso en Aceite y Embutidos Ibéricos
• Rollitos de Salmón y Marisco

Primer Plato

• Mariscada de Langostinos y Gambas

Entre Sabores

• Sórbete de Limón al Cava

Segundo Plato

• Solomillo de Cerdo Ibérico en salsa Barbacoa con Patatas y Pimientos de Padrón

Postre

• Tarta de Comunión con Helado

Bodega

• Blancos Jóvenes, Tintos Crianzas, Refrescos y Cervezas

Sobremesa

• Café, Cava, Sidra y Licorcitos

Menú 4

Entrantes (4Pax)

• Jamón de Bellota, Queso en Aceite y Lomo de caña
• Ensalada de Bacalao
• Mollejitas salteadas con Champiñones y Limoncillo

Primer Plato

• Mariscada de Langostinos y Necora

Entre Sabores

• Sorbete de Limón al Cava

Segundo Plato

• Paletillas y Piernas de Lechal al Horno con Patatas panaderas y Pimientos del Padrón

Postre

• Tarta de Comunión con Helado
• Profiteroles con Chocolate Caliente

Bodega

• Blancos Jóvenes, Tintos Crianzas, Refrescos y cervezas

Sobremesa

• Café, Cava, Sidra y Licorcitos

Menú 5

Primer Plato

• Jamón Ibérico Cortado a Cuchillo
• Queso en aceite, Lomo Ibérico
• Rollito de Salmón Ahumado relleno de Mariscos
• Pimiento del Piquillo a la Mostaza
• Pateé de Perdiz

Mariscada CampoBlanco

• 6 Langostinos
• 6 Gambas
• 1 Cigala
• 1 Pecho de Centollo
• 1 Carabinero a la Plancha

Sorbete de mango, Pomelo, Limón, Mandarina

Segundo Plato (A elegir)

• Solomillo de Ternera al Foie y reducción de Pedro Ximenes con patatas y Pimientos
• Merluza rellena de Langostinos y Zanburiñas en Lecho de verduras

Postre

• Tarta de Comunión, Helado de frutos Rojos en Tulipa y Profiteroles con Chocolate Caliente

Bebidas

• Blanco Joven, Tinto Crianza, Cervezas, Refrescos, Aguas y demás bebidas solicitadas por nuestros clientes

Espumoso de Moscatel, Café y Orujo de Hiervas

Menú 6

Primer Plato

• Ensaladita Individual de Salmón Ahumado y Pimientos al Horno

Mariscos

• 6 Langostinos
• 6 Gambas
• 1 Cigala
• 1 Pecho de Centollo

Segundo Plato (A elegir)

Entrecot de Ternera de Añojo a la Pimienta con Patatas panaderas y Pimientillos del Padrón

• Lubina al Horno con salsa de Almendras y Tempura de Verduritas

Postre

• Tarta de Comunión, Helado sobre Tulipa y Profiteroles con Chocolate

Bebidas

• En General (Mirar Menú 1)
• Espumoso de Moscatel, Café y Orujo de Hierbas

Menú 7

Entrantes para 4 Personas

Jamón Ibérico, Queso en Aceite y Lomo de Horza
Carpaccio de Bacalao
Pimientos de Piquillo rellenos de Ternera
Pulpo a la Gallega con sus Cachelos

Primer Plato

• 6 Langostinos
• 6 Gambas
• 1 Cigala
• 1 Pecho de Centollo
3 Gambones a la Plancha

Sorbete de Limón al Cava

Segundo Plato (A elegir)

Paletilla o Pierna de Lechal al Horno
Cochinillo Tostón a la Segoviana
Solomillo de Ternera a la Pimienta

Postre

Tarta de Comunión; Macedonia de Frutas Tropicales, Sobre Gandola de Piña Natural

Bebidas en General (Ver Menú 1)

Espumoso de Moscatel, Café y Orujo de Hierbas

Menú 8

Primer Plato

Pimientos del Piquillo rellenos de Marisco

Marisco

Cóctel de Marisco en Gandola de Piña Tropical

Segundo Plato (A elegir)

Solomillo de Ibérico a la Barbacoa, Patatas panaderas y Pimientillos de Padrón
Pez Emperador a la Marinera

Postre

Tarta de Comunión, Helado sobre Tulipa y Profiteroles con Chocolate

Bebidas en General (Ver menú 1)

Espumoso de Moscatel, Café, y Orujo de Hierbas

Menú Especial para Niños

Plato compuesto de Escalope de Ternera, Patatas Chips, Calamares a la Romana, Empanadillas, Croquetas, 2 Langostinos

Postre

Tarta de Comunión, Helado sobre Tulipa, Profiteroles con Chocolate

Bebidas en General (Ver menú 1)

Súper Menú

Entrantes (4 Pax)

Almejas a la Marinera
Jamón Ibérico con Queso en aceite y Lomo de caña
Degustación de Patees

Primer Plato:

• Mariscada CampoBlanco
• Hervido:
4 Gambas Blancas
2 Langostinos Tigre
1 Cígala
1 Necora
Camaroncitos
• Plancha:
3 Gambón de Garrucha
3 Gamba Blanca
1 Carabinero

Sorbete de Limón al Cava

Segundo Plato (A elegir)

Cochinillo al Horno
Paletillas y Piernas de Lechal
Solomillo de ternera
Lubina a la Espalda
Emperador Bermeo
Lomo de Merluza con Almejas y Gambas

Postres

Tarta de Comunión con Helado
Profiteroles con Chocolate Caliente

Bodega

Blancos Jóvenes, Tintos Crianzas, Refrescos, Cervezas Sobremesa
Café, Cava y Licorcitos